ほぼ月替わりのお菓子

このところの寒波と雪で寒いですね。もう少し天候がおだやかだとよいのですが…。

先月まで自家製のお菓子はプリンとりんごのケーキをお出ししてましたが、
この時期は寒いのでプリンはお休みにして、
ケーキも年がかわったので、別の種類を作ってみました。

チーズケーキとショコラサブレです。　

ケーキはベイクドチーズケーキで中はしっとり。　　　　　　

サブレはオリーブオイルを使ったさくっとしたクッキーです。

コーヒータイムにおすすめですよー。　　　　　　　　　　　

ほぼ月替わりとあるのは、ケーキは月ごとに変えてみようと試みているのと、

月はじめは少しずれ込んで切り替わったりするので「ほぼ」となっています…。

2月25日（日）にワークショップを企画しています。　　　　　　　　　　　　

　詳しくはまた後ほどお知らせしま～す。