先月まで自家製のお菓子はプリンとりんごのケーキをお出ししてましたが、
この時期は寒いのでプリンはお休みにして、
ケーキも年がかわったので、別の種類を作ってみました。
チーズケーキとショコラサブレです。
ケーキはベイクドチーズケーキで中はしっとり。
サブレはオリーブオイルを使ったさくっとしたクッキーです。
コーヒータイムにおすすめですよー。
ほぼ月替わりとあるのは、ケーキは月ごとに変えてみようと試みているのと、
月はじめは少しずれ込んで切り替わったりするので「ほぼ」となっています…。
2月25日(日)にワークショップを企画しています。
詳しくはまた後ほどお知らせしま~す。
0 件のコメント:
コメントを投稿